3 Aralık 2013 Salı

Saç örgülü ekmek


malzeme

1 sb ılık süt

1 sb ılık su

2 yumurta birinin sarısı üzerine

1 çb sıvıyağ

kuru maya

1.5 tk tuz

1 tk. şeker

aldığı kadar un

üzeri için susam,çörekotu,haşhaş

tüm malzeme ile hamurunuzu yoğurup hazırlayın ve 40 dak. dinlendirip mayalanmasını bekleyin..mayalanan hamurdan 3 beze yapın ve her bezeyi uzatıp yanyana koyun saç örgüsü yapın..yağlanmış tepsiye alın..üzerine yumurta sarısı sürün..susam çörekotu ve haşhaş serpip 190 derecede pişirin:)afiyet olsun

Hiç yorum yok: